ACCOGLIENZA E ASSISTENZA DEL CLIENTE – PIANIFICAZIONE E ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO (60 ORE) – Tecniche di comunicazione e relazione interpersonale – Tecniche di intervista – Consiglio di interventi e prodotti – Informazione del cliente – Principali terminologie tecniche – Processi e cicli di lavoro della produzione e/o riparazione di capi di abbigliamento – Tecniche di comunicazione organizzativa – Tecniche di pianificazione – Principi, meccanismi [...]

La struttura formativa del corso prevede due parti distinte. La prima parte teorica verte sulla figura professionale del Wedding e Private Events Planner. La seconda riguarda l’aspetto operativo, affrontando l’apertura di un’agenzia. I PARTE – La professione del wedding planner (5 ore) – La gestione del cliente: gli sposi (10 ore) – Banqueting management (10 ore) – Management degli eventi (10 ore) – Style [...]

PROGETTAZIONE DELLA RETE (70 ORE) – Architettura delle reti informatiche per assicurare un corretto funzionamento della rete – Caratteristiche delle principali tipologie di mezzi trasmissivi (doppini, cavo coassiale, fibra ottica, collegamenti wi-fi) – Lingua inglese tecnica per comprendere la documentazione di supporto – Modelli di rappresentazione formalizzata delle reti per una rappresentazione univoca e coerente – Norme ISO/OSI per progettare una rete che rispetti [...]

BASE (40 ORE) – Elementi di ecologia e sicurezza ambientale – La produzione dei rifiuti: aspetti quantitativi e qualitativi – Prevenzione, riduzione, riciclaggio e tecniche di smaltimento – Pianificazione e gestione dei rifiuti – Quadro generale della normativa nazionale sull’ambiente, legislazione dei rifiuti e quadro delle responsabilità e competenze – Sicurezza del lavoro e sicurezza ambientale – Certificazioni ambientali – Compiti e adempimenti dell’Albo [...]

MODULO 1 – 70 ORE – La brigata di cucina: gerarchia, ruoli e suddivisione delle varie mansioni – La cucina: storia, reparti e aree – Normativa in materia di salute e sicurezza sui luoghi di lavoro del settore di riferimento – Nozioni di leadership e di organizzazione dei gruppi di lavoro – Tecniche di gestione ristorativa e organizzazione del posto di lavoro MODULO 2 [...]

PIANIFICAZIONE DEL SISTEMA DI AMMINISTRAZIONE E CONTABILITÀ DEL PERSONALE (70 ORE) – Contratti collettivi nazionali di lavoro di riferimento per predisporre il sistema di contrattualizzazione – Normative civilistiche e fiscali di riferimento – Principi di tenuta dei registri obbligatori per impostare il sistema di gestione delle paghe – Sistema di rilevazione e classificazione delle presenze – Tecniche di amministrazione del personale per impostare il [...]