Progettazione, Sviluppo E Pubblicazione Dei Siti Web

MODULO 1 (70 ORE) – Cos’è l’e-commerce: acquisto e vendita di prodotti e servizi tramite internet – Fatturati e trend dell’e-commerce in Italia e all’estero – Il futuro del commercio elettronico: come si comprerà online domani – Tipologie di consumatori – La coda lunga: cos’è e quando applicarla in un sito di e-commerce – L’effetto So.Lo.Mo.: il Social Local Mobile nel marketing e nell’e-commerce [...]

Si affronta una panoramica degli strumenti da lavoro da utilizzare. In un corso di potatura si dovrà raggiungere la necessaria manualità con seghetti e forbici, e in caso di colture vaste, come ad esempio le grandi produzioni vinicole, si dovranno conoscere le tecniche di potatura integrata con macchine potatrici e le loro principali funzioni. Allo stesso modo, per i corsi di potatura dell’olivo si [...]

– Orientamento al lavoro nel settore preparazione di prodotti panari, dolciari, da forno – L’organizzazione di un laboratorio: spazi, macchinari, attrezzature, utensileria e indumenti professionali – Le materie prime – I principi di corretta prassi igienica – Tecnica e produzione pratica degli impasti, loro trasformazione e conservazione – I prodotti della tradizione italiana e regionale classica e moderna: dolci, pasticceria mignon, torte, pane, prodotti [...]

ORGANIZZARE IL POSTO DI LAVORO – PIZZERIA (70 ORE) – Tecnologie di funzionamento di forni elettrici e a legna, fornelli, griglie e relativi dispositivi di controllo e sicurezza – Strumenti e attrezzature per l’utilizzo e la pulizia del forno a legna – Caratteristiche e modalità d’uso di strumenti e utensili da cucina – Caratteristiche e modalità di funzionamento di attrezzature da cucina (in particolare [...]